Un Riesling elegante e identitario, nato su suoli granitici e lavorato con precisione artigianale. Fresco, virile e persistente, è il compagno ideale per aperitivi alternativi e abbinamenti raffinati.
 
terroir
Suolo sabbioso-granitico, povero in sostanza organica. Viti con radici mediamente profonde. L’inerbimento alternato favorisce la struttura del suolo e la vitalità della pianta.
 
vendemmia
Manuale
 
vinificazione
Fermentazione tradizionale a temperatura controllata – Affinamento in tini
 
uvaggio
100% Riesling
 
annata
2024
 
caratteristiche organolettiche
Colore giallo paglierino cristallino, molto brillante. Il naso è netto, con profumi di agrumi freschi, pera, ananas e mela cotogna. Al palato rivela un attacco vivace, con acidità marcata ed elegante. Gli aromi fruttati e floreali si susseguono con energia, donando al sorso una consistenza setosa e un finale lungo e preciso, dal carattere deciso e riconoscibile.